店内还算干净整洁，但就是太热，空调不给力，也没什么服务，包子味道还行中规中矩，锅巴三鲜口味可以，不过第一次看到用木耳当成其中一鲜的，肉丝到底也还行，烧茄子糊太厚烧完之后不成型，吃到的都是面糊，肉丝带底还不错，锅塌豆腐太失败，应该是豆腐，鸡肉鱼肉蓉一起打成泥定型再烹制，他这个就是粉条肉饼炸了炸，类似于卷煎的口感，很差劲。酸辣肚丝汤芡勾的太厚，番茄块太大，不够酸而且胡椒粉放的也少。总体来说菜品很一般，但是量大便宜。

开封梅园灌汤包真的名不虚传！刚上桌的汤包白白胖胖，捏起褶子轻轻咬开小口，鲜美的汤汁瞬间涌出来，鲜甜不腻，小心吸完汤再吃馅，猪肉馅紧实弹牙，混合着葱姜香恰到好处。 皮儿薄却有韧劲，不会破，蘸上醋和姜丝，解腻又提鲜。配的小米粥熬得绵密，就着汤包吃特舒服。 店里阿姨们手脚麻利，上菜快，就是空调不太给力有点热。但冲着这口正宗灌汤包，绝对还会再来！

1、位置：郑密路上，长江路郑密路往北200米。比较醒目的门头，进去之后别有洞天。 2、环境：在小吃餐饮界是比较正规的大店了，窗明几净，桌椅用材扎实，灯光适度亮堂，明厨亮灶可视。夏日空调呼呼配置，让人清凉哈哈。 3、餐品：他家招牌就是开封灌汤包，孩子们比较爱吃，点完之后现做现蒸的，让人放心。汁水浓郁不抢味儿，肉质鲜嫩紧致，轻轻咬破吸出汤汁，慢慢咀嚼皮薄馅嫩，真的很开心，喜欢原味的直接品鉴。嗜辣喜酸的可以用醋和辣子蘸 配，叫上一碟小凉菜，简直人行赢家哈哈。 4、综合：他家的客户都是周边小区的熟客，度过了那几年最艰难的时期，现在依然络绎不绝，点虽不大，品质如一，我们还会一如既往的支持梅园开封灌汤包，赞！