味道不错，「綦江臊子米粉」里面有肥瘦相间的猪肉弄的哨子，香喷喷

家附近开了一家正宗的綦江米粉，这次来尝一下他的酸菜肉丝刀削面，分量非常足，周边的居民都经常来吃，他家的哨子米粉嘿安逸，是非常正宗的綦江口味，哨子肥而不腻，又有点脆，老板也很热情，不想弄饭的时候我们就会过来吃一碗！安逸！

逛了一下午的街。不想做晚饭了，出去吃吧！于是来到了离家不远的手工米粉店，他家店面不大，但环境很整洁，态度很好，孃孃笑脸相迎道问我们想吃什么？于是点他家的綦江臊子米粉，糊辣壳刀削面，一会儿孃孃就将我们点的米粉，刀削面端上桌，的确是手工米粉宽窄不钧，有嚼劲，臊子有肥有瘦味道不错很好吃。