株洲湘潭擅烹鱼，长沙别驱车一个小时专门来吃湘江巨物。 老板喜钓鱼，也有很多钓友，所以偶尔有些好资源 这不，十二斤的米级翘嘴，可遇而不可求，活蹦乱跳的，当头一棒之后，我端在手上都十分吃力 时值起伏，一道时令路边荆煨土鸡、一碗黄瓜焖乡里土鳝鱼，食材新鲜，比什么花里胡哨的烹饪手法都来得实在！ 盐辣椒下酒、酱辣椒下饭，舒舒服服吃完回家

朋友安利的一家店， 说这里的鱼超好吃， 特意从长沙驱车前往， 距离株洲市区大概半小时车程。 标准的湖南农家菜口味， 老板说鱼都是野生，品类也比较多， 推荐边鱼和小鱼仔，一个嫩一个酥～ 鳝鱼和脆尖也是不错的选择。 可惜去得晚，没吃到土鸡，有机会还要试试。