曦华源西门旁开了很久的馄饨店和炸酱面店，现在又有了爆肚面，卤肉面，臊子面味道都算中规中矩吧！

下午在这边儿有事儿，然后吃饭的时间点儿，到了就看到这家店，就随便进去吃了点儿，点了炸酱面和爆肚面，整体来说炸酱面和爆肚面味道都很一般，炸酱面味道好一点儿，但是油很大，而且炸酱的那个油水分离的现象比较严重，和面拌着感觉没有融合的很好，爆肚面呢，里面的腐竹啊还有其他的材料比较多，度加的比较少，而且面也是油特别大，面也没有特别好的味道。

先帮大家避个坑，门店定位错误，不知道是后来搬家了还是注册的时候定位错了，反正按照APP定位，愣是转了三圈没找到店在哪，还是问了个路边大爷给我指了一下才找到，差了一个路口。 门店正确位置：敦煌路和火星街路口处 [薄荷]环境：一看就是老店，错过饭点去的，吃饭的都是街坊邻居，这种店做的就是街坊邻居生意，肯定不会太差，不过大多数点的馄饨，我点的炸酱面+卤肉+虎皮辣子 [米饭]口味：面条比较粗很劲道，有点饸烙面的感觉，炸酱肉臊子挺多，但炸酱的味儿不够，有一点水，缺少点炸的感觉，可能兰州当地人喜欢这种口味。卤肉上浇了一勺辣子油，很到位，兰州的虎皮辣子没有太差的，放心点 [糖果]性价比：大碗炸酱面12，虎皮辣子2，卤肉10 火星街美食很多，这家街头店能立得住，肯定有我没挖掘出来的地方，下次二刷打卡馄饨