今天去常泰大桥打卡，从大桥下来就搜到这家恋上鱼汤面。店面很小，据老板娘说十月一日那几天，天天人满为患。基本都是常州人。 看着菜单也无从着手，介绍特色是鱼汤面，有青椒肉丝面，鳝丝面，咸菜肉丝面。 小馄饨鱼汤面：汤色乳白，胡椒味特浓，味鲜，馄饨皮很厚，不是泡泡馄饨那种簿薄透明的。 菜肉大馄饨：汤色乳白，胡椒味特浓，味鲜，但是馄饨皮也是同款厚。菜肉味道一般。 看来，泰兴的鱼汤面统一，应该都是一个味道。也不知是粉冲兑的，还是真正用鱼骨汤熬制的。