不好吃

朋友家门口饭店稀少，只能来面馆吃炒菜了。这家店店面不算小，还算干净卫生，菜品丰富，有各式面条、盖饭和炒菜。我们点了： 🥗凉菜拼盘：食材应该是已经泡了很久，不够新鲜，汤水太多不够利落，入味但酸味太重，香味不足。 🥚韭菜鸡蛋：整个菜炒得干净利落，没有很多汤汁，鸡蛋软嫩，小叶韭菜韭香味浓郁，融合非常好，缺点就是韭菜太多鸡蛋太少，吃着吃着就全剩下韭菜了。 🥩小炒肉：吃过最不正宗的小炒肉了，大片的肉少没有煸炒得干香，非常油腻；配菜很多蒜薹尖椒很少；调味竟然不放郫县豆瓣。整道菜就是炒很肥的大肉片子，不香不辣，更没有小炒肉的复合味，很难吃。 —— 总结：作为一个面馆，对菜品的评价确实应该放低要求，但这里的菜品确实无论是选材、调味和烹饪手法都差劲很多，唯一有优势的就是价格比较便宜，建议大家来这里还是吃面吧。