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Zhuge Qiaomaimian
Zhuge Qiaomaimian
诸葛荞麦面
Noodle Restaurant ·
Pujiang, Jinhua, Zhejiang
Directions
Call
DIANPING
(8)
3.8
AVG. COST
¥8
Ratings & Reviews
「荞麦切」听说是很有名的一家店,大老远开车过来吃,一个大锅煮面,碗里的料每个人根据自己口味调,不清楚料的咸淡,自己调的有点咸了,不过解锁了新吃法,隔壁菜场买的油条泡进去,等汤汁吸满,吃糯糯的油条,味道好极了[笑脸]
过年旅行路过浦江,无意间钻进一家夫妻老婆店,邂逅了一碗绝美的诸葛荞麦面。这家店不大,却满是温馨。面条是手工制作,透着质朴的麦香。桌上摆放着自助小料,能随心调配专属口味。把猪油渣、小白菜和面条搅拌均匀,猪油渣的焦香、小白菜的清甜,瞬间在舌尖绽放。在这阖家团圆的日子里,在这小小的店里,感受着这份简单纯粹的美味,疲惫与寒冷都被驱散,让旅途也变得格外温暖。
大家都去吃吧!!!! 对于面食脑袋我真的后悔准备离开麟溪才来吃荞麦面。 和日式荞麦面完全不同。 老板手杆现切,面粉的配比非常严谨,更惊叹老板的刀工,每刀下去速度之快,粗细均匀。 选的是7块钱的大小,汤料是自己随意加的,根根筋道有嚼劲,太爱了!爱到抢朋友碗了的面。爱到最后买了4斤面回家分装冰冻起来。
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Details
Phone
+86 152 3752 2333
Address
Renyi Road and Xiaogan Road Intersection West 20 Meters, Pujiang
Jinhua
Zhejiang China
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