吃鱼就来陈大锅·岳阳鱼馆，陈大锅·岳阳鱼馆原名壹号大锅灶，成立于2009年，由20年专注“一锅鱼“的陈辉义先生创立；是岳阳首家柴火灶鱼馆，18年间，招牌菜铁锅大鱼头，售出超500万斤铁山有机雄鱼头 陈大锅·岳阳鱼馆以经营特色大铁锅煮铁山水库鱼为招牌，每一锅鱼头都是新鲜现杀，当场验称，不用任何冷冻鱼，不加味精，吃的就是最新鲜的味道。门店自熬煮4个小时以上两锅汤，与鲜鱼搭配，成就极致鲜美。 目前，陈大锅·岳阳鱼馆在岳阳拥有4家直营店，连续六年占据岳阳大众点评热门榜第一名；是美团大众点评多年五星商家。是岳阳美食地标。2021年，招牌菜品铁山鱼头炖羊肉荣获味道湖南金牌菜荣誉