大铁锅煮大鱼头,鱼头越大越好吃!壹号大锅灶是原金鄂隧道大锅灶柴火鱼馆2009年开业,历经6年的创新与发展于2015年转型而成的一家湘菜品牌店,2022年品牌升级为陈大锅,招牌菜是大铁锅煮鱼。 目前有3家直营店:美食街总店、军分区店、新路口店,铁山有机雄鱼头,畅销14年卖出350万斤。 10个岳阳人,9个爱鱼头!陈大锅铁锅大鱼头,鱼头越大越好吃!汤鲜鱼美,好吃不贵!岳阳美食地标,吃饭聚餐就到陈大锅!