跨年夜，朋友邀請來這個飯店吃羊肉。 原本以為是常州傳統的羊肉館，後來發現是涮羊肉館，清清爽爽的地方，廚房看著就很舒適。羊肉非常鮮嫩，湯也好喝。羊排調味得當，肥而不膩，不腥不膻，連我媽平時不吃羊肉都吃了一塊。推薦～

来常州就必打卡的羊肉火锅店 羊肉卷的品质实属上乘 不想一一比较 但很多火锅店为了让顾客吃出羊肉味 采用多少科技与狠货不得而知 要羊肉有羊味本身就是个讽刺 但这家就不会为这个绞尽脑汁 他们家羊肉卷不膻不骚 没有想象中那股味道 显得异常小清新 口感绵软细腻带点嚼劲 很多人会用入口即化来形容肉质嫩滑 但你吃的是肉 入口即化那是化学 还得提一下他们的锅具 要知道懂行不懂行的都爱拿老北京铜炉说事说正宗 其实以前是因为铜广泛应用外加只有炭火柴火 现在用电也能熟 老板完全可以用铜锅加个炭火来显示自己秉承老北京 但因为铜锅造型放不下他的锅底食材以及不够一目了然 毅然决然选择砂锅 光这就值得点赞 闲聊时听说老板在兰州待了几十年才回来 那选羊肉的眼光更没得说 又是个加分项 爱吃羊肉火锅的来这准没错

冬天，应该没有什么比一碗羊汤更能暖胃暖心的了。店在横林，门头不大，吃过的小伙伴推荐才能找到。主打的是羊肉锅，「羊腱子」新鲜的羊腱子没有羊膻味，吃不习惯羊肉的也可以试试。手抓羊排非常嫩，羊肉卷有一大盆性价比很高。不吃羊肉的也可以选择老母鸡底锅