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Zhoushan Seafood (Wanghucheng Branch)

Zhoushan Seafood (Wanghucheng Branch)

舟山海鲜(望湖城店)
HOURS
Open
DIANPING
(285)
4.6
AVG. COST
¥122

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.6
(285)
【二刷舟山海鲜|老味道稳得住,新菜更有惊喜!】 作为回头客,这次再来完全是被上次那口鲜勾的——果然没踩雷!先说必点的「老伙计」:椒盐豆腐鱼还是记忆里的外酥里嫩,炸得金黄的面衣薄而不硬,咬开是雪白的鱼肉,咸香裹着微微焦香,连骨头都酥得能嚼出香味;白灼鱿鱼依旧新鲜得跳脚,端上来还带着海水的清甜味儿,蘸点姜醋汁,弹牙又有韧劲儿,比普通海鲜摊的强太多! 新尝试的几道更是超出预期:「蒸鳗鱼」筷子一夹就颤巍巍的,鱼肉细得像豆腐,蒸得火候刚好,淋的豉油带着点蒜香;「带鱼」里面的肉却嫩得能抿化,油脂香混着海腥味,一点都不腥,反而越吃越上瘾;「血蛤」必须夸,个个开口饱满,咬开瞬间爆汁,蘸点辣根酱油更带劲! 压轴的「海肠捞饭」必须C位!海肠脆生生的一截截裹着浓稠酱汁,拌进热乎的米饭里,酱香混着海肠特有的鲜,每一粒米都吸饱了味儿,连吃两碗都不够~ 整体来说,食材新鲜度在线,调味不抢风头,主打一个「原汁原味」,连厨房都没什么油烟味(这点对海鲜店很重要!)。服务员阿姨也热情,看我们第一次点血蛤还特意提醒「趁热吃最鲜」。 二刷完彻底锁死这家了,下次准备试试他们家蛏子和海蟹,应该也不会失望~
俩*
Last year
停车是真头疼,门口车位永远满,好在店家提供免费停车(虽然抢不到)。包厢小归小,挤着吃反而热闹,反正眼睛只盯着桌上那口锅!海鲜全是活的,分量压手实在——韭菜海肠脆得弹牙,小炒黄牛肉镬气冲天,肉饼蒸黄鱼又鲜又嫩,海鲜面汤头鲜得眉毛跳舞。人均105吃得肚皮滚圆,连虾壳都嗦干净了!下回还骑折叠车来,省油钱加塞牙缝! 亮点提炼: 交通接地气:折叠车直达,停车靠缘分(但免费) 空间即氛围:小包厢逼仄却聚气,专治选择困难症 食材硬通货:海肠脆、黄牛肉辣、黄鱼糯,海鲜面鲜掉魂 性价比暴击:百元出头撑到扶墙,老板实在不玩虚的 一句大实话:停车难?忍了!吃这口鲜,值!
俩*
Last year
[薄荷]环境:门口有店家自己停车位, 饭点来就够呛了 [服务铃]服务:老板娘很热情 [米饭]口味: 「小青龙蒜蓉粉丝蒸」 正常做法,没啥问题。 「雪菜蒸东海小黄鱼」小黄鱼真不错,新鲜肉质很嫩,点睛之笔的是里面有个酱豆味的甘树子!酱经过上锅一蒸,味道浸入到鱼肉里了,很有滋味。单吃甘树子也非常好吃,酱香味混合着酸甜味,大赞!一点腥味都没有,都光盘了。 「笼仔蒸鱼饼」 蒸鱼饼也还可以,没有什么怪味,鱼糜调味也不错。 「姜葱蛏子花甲」蛏子有够肥美的,喜欢蛏子的不容错过 「海鲜粥」海鲜粥喝起来很舒服,里面海鲜挺多的,有鲍鱼、虾、瑶柱、贝,种类丰富,好喝的 「蒜香肉炒芹菜」蒜香肉炒芹菜,正常水平,肉很好吃,嫩嫩的蛮香的~
Se***en
Last year

Good to Know

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Parking
Accepts Credit Cards
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Large Tables
Private Rooms
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