有段时间没吃驴肉了，突然想吃就选择了距离比较近的这一家，这次的驴肉很好吃，焖子没有保定的好吃，里面好多蒜沫，饼还是挺好的，很酥，环境中规中矩吧，挺干净的，服务也还可以，整体还是比较不错的！

在东大桥附近，门面看着不大但里面别有洞天，一共3层，3楼挺多个包厢。口味没得说，驴火那是必点，真的事酥脆嫩滑，还有各种炒菜，每个菜味道都不错。服务没得说，给我们送了炒菜和果盘。然后碰上啤酒大促，也整了一套，得再来才能喝完了。

许久没吃驴肉了，这次还是来了利桥顺这个第一选择，令人欣慰的是品质保持的相当不错，尤其是精品驴紫盖，那叫一个肥瘦相间脂香丰沛，难道是“可赶上这波了么哈哈”[耶] [薄荷]环境:环境不算细致，就是普通饭馆的装潢，不过倒也显得干净利落。 [服务铃]服务:服务热情，遇到突发事件可以很利索的处理问题。 「招牌酱驴肉拼盘」有一说一后味是有些许腥膻之味的，不过蘸食蒜汁后便变得辛香开胃，酱香适口了，同时板肠的弹嫰，驴肉的紧实也是体现了出来，除了一开始有了一丝不明异物粘在驴肉上然后被服务生及时换走，整体还是不错的。 「全丝驴胶」还记得上次在大钟寺那家店吃时那叫一个咸，弄得印象深刻导致就不再敢点这道菜，但是这次却让人对其重新改观，入口是浓郁的鲜香带着些许咸意，完全不似当年得那股横咸，终于让人有了品尝那胶原蛋白质感所特有的馥郁鲜美之感。 「尖椒板肠」推荐，锅气十足且入味非常，板肠油润咸鲜辛香，带着自身的弹嫰口感，尖椒辛辣清香，饱吸汤汁，入口软嫩，下饭菜莫过于此。 「精品驴紫盖」这是主打不得罪保定河间任何一方，圆的长的都有，堪称端水大师[偷笑]驴肉也是肥腴细嫩，鲜香四溢，近乎入口即化的脂肪部分可称得上香而不腻，用刚烙热气腾腾的掉渣烧饼夹食那叫一个满足！果然就得吃刚出炉的呢！ 「小白菜炒粉条」唯一剩下且第二天也没有吃完的菜品，虽然是推荐菜，但是小白菜却难以咀嚼，牙口不敢的慎点。