非常有特色的一家纯牛肉的炒菜馆子 「仔姜牛肉丝」牛肉嫩滑仔姜入味 「牛肉烧白」看着肥腻，实际香糯 「水煮牛肉」牛肉依旧嫩滑但不是科技假嫩 「蘑菇牛肉片」全场最佳，酱香味非常浓郁 「牛肉汤」萝卜汤味道醇厚 「炒时蔬」点了个丝瓜，味道也是不错的

位置好找，就在文峰古街白塔这边这个大门的左手边点点，听朋友说这家牛肉很不错，下班之后来试试，菜品还是比较多，两个人点了三个菜，有很多吃法都没试过，分量也还可以，味道也不错，水煮牛肉片和牛杂都很入味，口感劲道，色香味俱全，价格也很实惠非常值得一来。

合川办完事，专程打卡。 [薄荷]环境：文峰古街附近。导航定位没问题。停车可以停在路边支路口。很有烟火气的社区店，可以忽略装修，总体是干净的。 [服务铃]服务：去得比较晚，老板一对一服务。如果饭点用餐，按照这个味道应该是自助服务。 「仔姜牛肉丝」咸淡合适，仔姜很嫩，下饭。 「泡菜牛肉丝」泡萝卜味道很正，不咸不淡，下饭。「水煮牛肉」稍微逊色一点点，但是也远超主城某些网红店。 「牛肉烧白」第一次吃牛肉做的，一点都不肥腻。软嫩耙糯。 总结一下：值得推荐。