依嘉叫花鸡黄埭店的香辣叫花鸡很亮眼，选鲜活走地鸡，经500°高温古法窑烤，敲开黄泥荷叶，香气扑鼻。鸡皮滑嫩，肉质软糯脱骨，16味香料与辣椒带来香辣味，辣度适中不冲，越嚼越香。搭配的鸡汤用5斤油和鲜蔬熬制，鲜醇无腥，解辣又暖胃。虽店小可能需外带，但美味值得尝试，是解馋好选择。