总体评分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (5/5) 人均消费：130元 1. 排队是必修课 周六晚上7点到店，果然人山人海。前面有15桌，等了大概40分钟。建议想吃的朋友一定提前手机取号！等位期间有零食和茶水，服务还算贴心。 2. 环境 & 服务 店里装修是那种热热闹闹的中式风格，桌子间距有点近，说话声、厨房的炒菜声交织在一起，烟火气十足。服务员都很忙，但响应速度挺快，招手即来。上菜时那句“小心烫”的提醒，很暖心。 3. 菜品——真实味觉报告 招牌水煮鱼：🌶️🌶️🌶️ 真实感受：名不虚传！端上来那一刻，“滋啦”一声，香味直接扑鼻，口水瞬间分泌。鱼片是真的嫩，而且很入味，不是那种只有表面有味道的。麻辣度对我这个中等能吃辣的人来说刚刚好，是香辣，不是干辣，嘴巴微微发麻但非常上瘾。最好评的是提供面包片吸油，这个细节拯救了无数怕油腻的食客（比如我）。缺点是分量确实不大，感觉没吃几口就没了，意犹未尽。 辣子鸡：🌶️🌶️ 真实感受：在“辣椒海里找鸡丁”的经典菜式。鸡块炸得火候完美，外酥里嫩，连骨头都是香的。辣椒的干香完全炒进去了，越嚼越有味。虽然肉块不多，但寻找的过程本身也是一种乐趣。绝对是下酒神器。 干煸豆角：🌶️ 真实感受：这道菜给了我惊喜！本以为是个平平无奇的素菜，结果比很多川菜馆做得都好吃。豆角煸得干爽，表皮微皱，但内里还保留了一点水分，口感极佳。里面的肉沫和芽菜是灵魂，咸香可口，超级下饭。这道菜不怎么辣，不能吃辣的朋友也能轻松驾驭。 米饭： 必须提一嘴，他家的米饭质量很好，颗粒分明，香糯可口。配上这些重口味的菜，简直是绝配，我直接干了两碗。 优点总结： [强]味道正宗，麻辣鲜香把握得恰到好处。 [强]菜品锅气足，有烟火气，吃起来很过瘾。 [强]服务响应及时，细节到位（面包片吸油）。 [强]在中关村这个地段，性价比算很不错了。 最终真实结论： 这是一家会让我主动想回头再吃的店。它的味道有记忆点，尤其是那个水煮鱼，吃完第二天还会想念。如果你好川菜这一口，追求味蕾的刺激和享受，那么排队40分钟绝对是值得的。它是我心中中关村区域工作餐犒劳自己、朋友小聚的顶级选择之一。 一句话推荐：冲着那盆“滋啦”作响、香麻过瘾的水煮鱼，冲就完了！[比心][比心][比心]

[米饭]口味好吃😋 [薄荷]环境：干干净卫生水煮鱼特别好吃，他们家有一个锅仔的菜特别好吃，米饭也特别好香，忘了还有吸油的面包片

工作餐时间去，警察不管喜欢的菜就是果仁菠菜还有水煮鱼，满的套餐还可以服务也比较到位，俩人去的晚可以拼桌上菜不算太快但是口味也可以，俩人一个套餐就可以了，服务员给的餐前小吃也不错时令水果。有机会尝试一下也可以的其他菜不是特别喜欢