很久没吃焖面，觉得味道还是不错，需要耐心等几分钟，最好配些凉菜，解腻。「鲜排骨芸豆焖面」排骨是精排和腔骨都有，肉很厚，不咸，面条还是稍硬一点。厥根粉不是很辣，酸甜口很解腻。蓝莓山药差点，没蒸软，卖相也比较粗糙。

到冀州出差，来焖尚铁锅焖面吃了招牌排骨焖面，整体体验只能说一般。面条还算劲道，裹着汤汁有香味，配菜豆角也新鲜入味，这是比较满意的地方。但问题也很明显，排骨的量实在太少了，翻了半天没几块，和预期差不少，店里环境还可以。

在万达三楼发现了这家很有特色的焖面小店，空间挺大，居然还有儿童积木玩耍区，带娃来也很方便。 我们两个人点了一份排骨焖面锅，店家很贴心地用计时器把控炖煮时间，面条是鲜面条，焖制过程的倒计时让人很有期待感。不过要注意，焖制时热气比较足，凑近容易被熏烫，得留意安全。 味道是真的绝！排骨鲜嫩入味，配菜新鲜爽口，面条火候掌握得恰到好处，每一根都裹满了浓郁的酱汁，吃得特别香。店里还有免费的粥和小菜可以搭配，很贴心。工作人员态度也特别热情，全程服务周到