日月朝暮,四季更替,万物生长有时,我们无法左右时间,但却以变化对重复予以革新,用风味对平淡做多样消解。新川菜无疑是对传统川菜的自觉反思和升华,传承传统川菜神髓时的创造性发挥。 美食猎人曾树彬先生,师从国宝级川菜大师王开发,在国家级赛事及区域赛事中斩获“全国厨师热菜金牌奖”及“四川省三名认证川菜烹饪名师”等多项殊荣,二十余载在厨房这方天地的潜心钻研。 翠里的诞生,是探索城市与自然的共生,因地制宜,活色生香。曲径通幽,像时光未被惊扰,当世界纷繁复杂,总归还有翠里这一方秘境,在风和日丽的花园中,用勃勃生机与下午茶来消磨一个迷人的午后。
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