牛肉酥烂、汤头浓郁、面条筋道，搭配薄荷和酸菜的独特吃法 大酥牛肉面特色 汤底*牛骨+香料长时间熬制，醇厚鲜香，带一点微麻（有的店会加花椒）。 大块牛腩或腱子肉，炖到酥软入味，入口即化。面条*通常用粗碱面，筋道有嚼劲，吸饱汤汁超满足。 昆明特色！）、酸腌菜、香葱，有的店还会加炸花生。

店员卫生擦桌子打扫得很勤，点了一碗牛肉面，面不是现做的那种，肉有四小块，非常非常柴，干柴。 另外点了一串牛肉串，10元，感觉是先过过油，不是鲜肉串烤的。 一般般。

量非常少，红烧肉也是少的离谱，口味很难吃