[薄荷]环境：干净整洁的店面，明厨明灶。 [服务铃]服务：老板老板娘人都很好，周围感觉都是老熟客，有些来了都在自己帮忙收拾碗筷，这种氛围真好 [米饭]口味：回到家里就念着这一口，腌面很香口，三及第量足味道好，吃得出很新鲜。

一口沦陷！这碗腌面让我吃出了记忆里的老味道！！🍜 在街头巷尾挖到的宝藏腌面小店，看似朴实无华，却用一碗面征服了我的胃！从筋道面条到灵魂酱汁，每一口都直击味蕾～ ✨烟火气里的治愈感 店面不大却挤满食客，木质桌椅、墙上的手写菜单，满满的怀旧氛围！老板手脚麻利，煮面、拌料、装碗一气呵成，还会热情问要不要加辣，亲切感拉满！ 🍳灵魂三件套封神 招牌腌面必须C位出道！手工压制的碱水面煮得恰到好处，筋道弹牙，淋上秘制葱油和猪油，撒上炸得金黄酥脆的肉碎，拌匀后香气瞬间炸开！面条根根裹满油香，咸香不腻，越嚼越上头！ 搭配枸杞叶瘦肉汤绝了！汤底清甜鲜美，枸杞叶脆嫩爽口，瘦肉嫩滑不柴，一口面一口汤，暖胃又满足！还有隐藏吃法——加个溏心卤蛋，戳破蛋液拌进面里，浓稠蛋液裹着面条，幸福感直接翻倍！ 💰性价比王者 一碗腌面+汤才12元！分量扎实，女生根本吃不完！学生党、打工人闭眼冲～ 已经成为我的早餐、夜宵必打卡！想吃地道腌面的宝子别犹豫，错过真的会后悔！

每次去梅州必吃的腌面🍜 这家是最喜欢的一家 面条很筋道Q弹 汤也很爽口 反复刷就对了