在福州，活鲜胜于冰鲜，远胜于冰冻，能吃鲜的就很少点不活的，这家店的活鲜池算不上福州最大，但也属于极大规模。帝王蟹、波龙、澳龙、面包蟹、斑鱼、虾、蟹、鲟......应有尽有，让人选择性困难。 都是很新鲜的美味佳肴啊。

这里一排的大排档，正好想吃小管就进来了。这家基本上大家都做外户外，人也比较多。三两朋友喝喝酒吃吃大排档还是不错的。小管很脆，葱油也调的很好吃。鱼泡鱼肚是干锅，但估计不是现炒，不够入味，可以再多一点豆瓣酱炒久一点。里面的配菜都没入味。 茭白炒猪肉，茭白很好吃，虽然看起来很大很粗，但是茭白还是嫩的。猪肉有一点点骚味。蛏子上的最慢虽然椒盐就是比较慢很正常。很肥也没有沙子。总结下来海鲜不错。

福州这家霞浦小海鲜大排档彻底颠覆了我对大排档的想象！食材肉眼可见的新鲜，明档水池里活蹦乱跳的海鲜现捞现称‌，椒盐水电鱼外酥里嫩得像豆腐‌，葱油碎螺裹着金黄焦香，一口咬下去鲜汁迸发‌。最惊艳的是醉小蚝，生腌汁调得酸甜微辣，蚝肉滑嫩到仿佛在舌尖融化‌。老板实在得过分，剑蛏肥硕到爆壳，人均不到百元竟能摆满一桌海鲜盛宴‌。服务员全程贴心提醒火候，二楼包厢还能眺望街景烟火气，朋友聚会直接锁定这里了！‌