龙庭.匠于2022年10月1日在广西南宁开办，坚守正统、匠心、本味的理念，将板前料理的匠人精神－庭匠融入其中，板前料理是最能体验美食及主厨对食物料理用心程度的方式，板前师傅与隔板相望客人有基本感知 龙庭匠属广西龙庭匠餐饮管理有限公司旗下“龙庭”品牌板前料理，“龙”起源老板名字里的其中一字。“庭”日式庭院风格，结合日本罗汉松、枫树、枯山水的设计灵感打造园林景观式的优质环境。“匠”精益求精独具匠心 老板兼店总的蒋先生从事日料行业18年，把在日料行业中积累的经验与自己独具一格的品牌理念贯彻起来，精心打造出匠心“龙庭”品牌。运用“春夏秋冬”四季元素，将装修与四季食材气息融为一体！