Longting Takumi Japanese Restaurant (Sanqi Guangchang Branch)

Longting Takumi Japanese Restaurant (Sanqi Guangchang Branch)

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DIANPING
(627)
4.7

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龙庭.匠于2022年10月1日在广西南宁开办,坚守正统、匠心、本味的理念,将板前料理的匠人精神-庭匠融入其中,板前料理是最能体验美食及主厨对食物料理用心程度的方式,板前师傅与隔板相望客人有基本感知 龙庭匠属广西龙庭匠餐饮管理有限公司旗下“龙庭”品牌板前料理,“龙”起源老板名字里的其中一字。“庭”日式庭院风格,结合日本罗汉松、枫树、枯山水的设计灵感打造园林景观式的优质环境。“匠”精益求精独具匠心 老板兼店总的蒋先生从事日料行业18年,把在日料行业中积累的经验与自己独具一格的品牌理念贯彻起来,精心打造出匠心“龙庭”品牌。运用“春夏秋冬”四季元素,将装修与四季食材气息融为一体!

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Ratings & Reviews

4.7
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龙庭匠日料店无疑是我近期品尝过的最具特色的日料场所之一,其料理品质堪称一流,令人赞叹不已。而在这一切背后,店长的卓越领导与独特眼光起到了举足轻重的作用。 首先,不得不提的是龙庭匠的料理,真可谓色香味俱全,各具特色。每一道菜品都仿佛被赋予了生命,充满了灵动的气息。其刺身选材上乘,新鲜度极高,每一片都仿佛能尝到海洋的鲜美;寿司制作精良,饭粒饱满,海鲜与醋米的搭配堪称黄金比例,每一口都是一种极致的享受。特别是店里的招牌料理,如炭火炙烤的鹅肝寿司,既有鹅肝的醇厚香浓,又有寿司米的清甜,两者相互映衬,相得益彰,让人回味无穷。 然而,这些美妙的料理体验并非偶然,它们背后离不开店长的辛勤付出与高瞻远瞩。店长对食材品质有着近乎苛刻的要求,坚持以最新鲜、最优质的原料为顾客烹制美食,这种对料理的执着与敬业精神令人钦佩。不仅如此,店长还拥有敏锐的洞察力和创新能力,总能在保留传统日料精华的基础上,推出新颖独特的菜品,不断引领着食客们踏上味蕾的探索之旅。 总之,龙庭匠日料店凭借其出色料理和店长的卓越领导,为每位食客打造了一场视觉与味觉的双重盛宴。在这里,你不仅可以品味到极致的日料,更能深深感受到店长对美食事业的热爱与坚守。因此,我要对龙庭匠日料店的料理表达最高的赞誉,同时也要特别表扬店长的辛勤努力与杰出贡献。
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纯洁***囔蚊
5 months ago
光顾着吃忘记拍照了,分量很足,我都吃撑了,这个价格很划算,不过我觉得吃到海胆的量不够,但是作为omakase还是很好的
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鲸鱼**
5 months ago
超级喜欢的鱼生片,出品饭盒精致,有日式感,丝滑的海鲜蒸旦配套,味噌汤好好味道,值得推荐午餐套餐
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在南******核桃
5 months ago

Good to Know

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High Chairs
Accepts Reservations
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Private Rooms
Night Snack
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