明代诗人唐伯虎在《一年歌》中有这样的诗句，一年三百六十日，春夏秋冬各九十，意为四季美好。和谐美满更是珍贵。 九十和主理大师谈雪良是苏式糕点制作技艺代表人物，全面掌握炉货、水蒸、油锅和糖货四大类几十个品种的苏式糕点制作技术，有“中国月饼大师”之誉。被认定为苏州市非物质文化遗产项目代表性传承人。 九十和产品分为花好月圆、烟火气、甜蜜蜜和大师小食四个系列，涵盖月饼、蟹壳黄、桃酥、袜底酥等19款苏式美食。大师匠心手作，传统和经典，在味蕾绽放精彩，重拾小时候的味道。