喜螺螺肥肠螺蛳粉火锅，属椒小鲜餐饮旗下，2022 年创立，是呼市首家卤味螺蛳粉火锅，开创细分领域，成年轻人追捧的新潮美食。品牌集餐饮、供应链、物流、运营等多板块于一体，专业度拉满。 螺蛳粉火锅融合螺蛳粉鲜香与火锅热辣，酸鲜麻辣交织超开胃。喜螺螺主打卤肥肠爆品，区隔品牌与螺蛳粉的 “螺”，汤底慢火熬煮，醇厚入味，一口沦陷。 喜螺螺肥肠选去油肥肠头，劲道低脂；配菜超 10 种，腐竹、酸笋等应有尽有，选择丰富。凭借硬核食材与口味，在螺蛳粉火锅赛道站稳脚跟。