一口穿越到湘江边！这家 遇见长沙 太对味了 早就听说这家主打长沙菜的小馆藏着地道湘味，今天约上朋友来打卡，果然没让人失望！ 📍位置在老街区里，跟着导航走很容易找到，门口挂着红灯笼和辣椒串，一抬头就有那股子湖南街头的烟火气。 🌿环境是复古市井风，墙上贴着老长沙的海报，木桌木凳配着蓝印花布，连服务员阿姨都带着湖南口音，瞬间有种置身长沙巷弄的错觉。 💁服务很接地气，阿姨们手脚麻利，会主动提醒菜量够不够，还笑着说“不能吃辣的记得点微辣哦”，亲切感拉满。 🍲菜品盲点不踩雷，每道都带着湖南的“猛火气”： • 小炒黄牛肉：必点！牛肉切得薄嫩，大火快炒带着锅气，小米辣和香菜一拌，鲜辣直冲头顶，配米饭能连干两碗。 • 糖油粑粑：外皮焦脆内里软糯，裹着一层薄薄的糖霜，甜而不腻，刚好中和辣味，一口一个停不下来。 人均不到60就能吃得扶墙出，性价比高到想每周来报道。吃完走的时候阿姨还笑着说“下次来给你们留靠窗的位置”，这种温暖的烟火气，大概就是“遇见长沙”最好的诠释吧～

[米饭]口味：上菜之前会先给一大盘瓜子，原味瓜子还可以。小炒牛肉挺好吃的，不过有点辣的，肉比较嫩。老板娘会在店里播放自己店食材选料的宣传视频，能看出来很上心在做。 [薄荷]环境：在营盘小区的巷子里，饭点的时候去吃停车有点困难，老板娘有时候会用椅子在店门口占停车位。

老板娘是长沙人，看得出她对店里的手艺很自信，对经营的细节也很在意，专门拍了短片在循环播放，东西都对味，尤其是擂辣椒皮蛋，在湖南本地的湘菜馆子里也不遑多让，排骨蒸芋头的芋头选材非常棒，又香又糯，下饭菜很好吃，且辣度明显依当地人口味改善过了，有些菜的份量也小而精致，强烈推荐土豆丝。价格比起湖南是要略高一些的，但是在德清当地来说和土菜馆的价位差不多，谁让这店开在浙江呢，打包盒是不收费的。