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MunTinSing (The Marco Polo Hong Kong Hotel Shopping Mall Shop)
MunTinSing (The Marco Polo Hong Kong Hotel Shopping Mall Shop)
满天星(马哥孛罗香港酒店商场店)
Japanese Cuisine ·
Yau Tsim Mong District, Hong Kong SAR
Directions
DIANPING
(327)
3.7
AVG. COST
¥241
Recommended dishes
咖喱吉列猪排蛋包饭
肉汁汉堡扒蛋包饭
日式梳乎厘班戟
滿天星肉汁漢堡旦包飯
蒲烧鳗鱼蛋包饭
曰式咖喱炸蝦旦包飯
明太子大虾意面
草莓舒芙蕾
吉列廣島炸蠔
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Ratings & Reviews
一杯奶昔一份意面,是我们一日游的中午饭。中午的海港城人多,店多,由于路线不熟,来这家店解决午餐是误打误撞。味道可口,干净卫生,意面保证孩子可以吃饱[微笑]
来自东京的蛋包饭专门店“グリル满天星”创立至今已经有47年历史,近年于香港尖沙咀海港城开设分店。 [糖果]性价比: 虽然定价较高,但除了满天星肉汁蛋包饭、忌廉蟹肉饼等日本总店的人气产品之外,香港店更增设了不少全新菜色,例如蒲烧鳗鱼蛋包饭、日式汉堡扒配龙虾尾、梳乎厘班戟等,另外亦不时会推出一系列期间限定美食,而最近主题正是我最喜爱的“明太子”,值得一试。 [薄荷]环境: 香港店装潢走日式洋食小餐馆风,简约舒适。 [米饭]口味: 「火炙原片明太子蛋包饭」($148) 首创的滑蛋式蛋包饭标榜用上三只时令日本鸡蛋炒成,一刀切开后蛋浆缓缓流出,香滑软嫩而且内藏mozzarella芝士令口感更加醇厚;番茄饭底加入洋葱、粟米、竹笋等蔬菜,烟韧软糯;而明太子酱汁主要由北海道3.6牛乳及福冈明太子调制而成,整体以奶香为重,表面再铺上四块原片明太子,淋上日本清酒火炙至微微焦香,令咸鲜香味更为突出。 「超浓郁火炙原片明太子意粉」($158) 酱汁主要以忌廉、牛油及明太子烹调而成,明太子咸香相比火炙原片明太子蛋包饭更加鲜明,意粉质感稍软但能充分裹上酱汁,加上三文鱼子、火炙原片明太子及紫菜点缀,相得益彰。 「明太子酿鸡翼配明太子薯仔沙律」($88)原只鸡翼烤焗至外皮焦脆,酿入明太子为鸡肉赋予多一份咸鲜微辣,肉质比较紧致结实;而明太子薯仔沙律虽然惊喜不大,但加上明太子依然足以令其升华。 「炸鱼薯条」($178)附上柠檬、他他酱及茄汁,鱼柳炸得外脆内软,而薯条亦保持香脆,配上杂菜沙律中和油腻感。 「日式白桃窝夫配白桃雪葩」($158)甜品方面最近全新推出期间限定白桃系列,除了窝夫之外另有日式白桃芭菲及日式白桃梳乎厘班戟,窝夫外层松脆并略带烟韧,白桃果肉经过蜜渍香甜多汁,配上白桃雪葩与窝夫冷热交织。 「枫糖牛油梳乎厘班戟」($128)梳乎厘班戟如棉花一样轻盈松软并富空气感,不至于入口即化得瞬如无物,同时湿润程度拿捏得恰到好处,蛋香十足,忌廉奶香醇厚而且轻滑细腻,加上枫糖浆、牛油及碧根果仁,整体不论口感或味道都无懈可击。 「士多啤梨奶昔」($78)奶昔质感细滑而且相对轻盈,奶香与士多啤梨果香平衡得宜,甜度自然。 「原味乳酸梳打」($58)乳酸梳打加上新鲜蓝莓及士多啤梨,酸甜清爽。
在海港城的拉夫劳伦的旁边,还是挺容易找的,看介绍是在日本有很多年的历史了,香港这种日本餐厅还挺多的 「咖喱吉列猪排蛋包饭」一份饭量真的很大,当然也挺贵的,一份两百多,够两个女生吃了,味道还不错。 [糖果]性价比:当然哦没啥性价比的
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Address
Harbour City, No.3-27, Canton Road, Tsim Sha Tsui Ocean Terminal Cang 3 O T30 1-301A HouPou, Yau Tsim Mong District
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