他二哥是西北对年岁稍长的亲戚、熟人的昵称。老板山西人家里排行老二，在北京做餐饮，天天痴迷研究菜品，总想着让客人花更少的钱有更美好体验，因常被人笑“他二哥太憨了”。所以餐厅取名为“他二哥”，专注只做炒鸡 放眼未来，他二哥有一个小愿望：希望用“二哥精神”把美味超值的炒鸡店开到每个城市，让全国人民享受“炒鸡幸福”。希望您每次来吃炒鸡，都能好吃好玩好体验。 希望您每次来吃炒鸡，都能好吃好玩好体验。