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Dapen Damao Cai
Dapen Damao Cai
大盆大冒菜
Chinese Cuisine ·
Textile Yuan A Unit
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HOURS
Opening Soon
DIANPING
(590)
4.4
AVG. COST
¥56
环境
菜
其他
Recommended dishes
牛肉
千层肚
毛肚
冒菜
方便面
肥肠
四川脆木耳
腊肠
Open Dianping
Ratings & Reviews
太原封神冒菜!嫩牛肉+毛肚必点! 店员推荐点的中辣汤底,辣的很爽!牛肉很嫩,毛肚脆爽,素拼超丰富,藕片、土豆、金针菇吸满汤汁~ 2元/人米饭性价比拉满,拌上红油汤汁能狂炫两碗,看到那么多人排队真不是没有道理的!
冒菜一绝,食材新鲜,味道正宗,经常惦记,最近搬家了,离得更近了,吃的更方便了,堂食的话可能排队,外带不需要,提前和老板联系,点了菜,去了就可以直接带走。 也开了有几年了吧,好像从成都学的,牛肉虾滑必点,菜可以点个拼盘,两人一百内吃饱饱的
人特别多,每次去都得排队。红油滚滚的汤底端上桌,芝麻、辣椒复合的香气直接扑鼻而来,还没吃就开始咽口水。 食材烫得刚刚好,嫩牛肉吸饱了汤汁,咬下去麻辣鲜香在嘴里炸开;脆生生的毛肚挂着亮晶晶的红油,爽脆入味。最惊艳的是那份独家炒制的底料——香而不燥,辣得通透却不会烧胃,回味里还有一丝醇厚,怪不得满屋都是馋人的味道。 虽然单价看着比普通冒菜店高一些,但品质确实对得起价格。无论是看得见的新鲜原料,还是吃得出的用心调味,都能感受到店家没在将就。 已经推荐给好几个朋友了。
Good to Know
Free Wi-Fi
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Details
Hours
11:30
AM
–
1:30
PM
6:00
PM
–
9:00
PM
Opening Soon
Hours
Opening Soon
Sunday
11:30
AM
–
1:30
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Monday
Closed
Tue – Sat
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AM
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1:30
PM
6:00
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–
9:00
PM
Phone
+86 152 3412 7742
Address
Fangzhi Street Textile Yuan A Unit Building 14 Commerce-subjacent 1405B, Wanbailin
Taiyuan
Shanxi China
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