Yunshan Fangsiyan

Yunshan Fangsiyan

Chinese Food Restaurant · Quanshan, Xuzhou, Jiangsu
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DIANPING
(21)
3.7

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.7
(21)
再来云山房,正宗淮扬菜最是适合一家老小了,口味清爽不寡,风味丰满。熟醉的龙虾鲜甜入味,腰片的脆嫩与蒜料的配合完美,小红萝卜的酸爽非常适酒,麻鸭汤弥漫着丝丝入扣的肉香和陈皮鲜香。最后出场的蒲菜一改往日入汤做法,红椒和肉沫提升了整个菜的风味。
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伽蓝**雨声
5 months ago
有个人少但比较重要的邀请,就在小红书和大众点评上找私宴搜到他们家,看豆豆爱写过评论,又是以江鲜为特色,就选中他们家,跟老公还专门去店里看过,装修不属于豪华型,选的358/人的中等偏上一点的档次,老板第一次给开的菜单以鲍鱼,乌参,河豚为主,我们主要想吃江鲜,就去店中跟老板商议,能把海鲜调换江鲜吗,老板说你们三个人,再加上每个房间给配一个服务员,开出这个菜单已经很不错了,接下来也同意了把江鳗和炝虾换上去,晚饭前我还跟老板确认了下没问题吧,老板说没问题,结果老公带着朋友去吃饭,柜台没人,到了包间也没有任何人,客人也跟着纳闷了,说饭店里竟然看不到服务员,场面极其尴尬,后来往厨房方向走过去才看到一个四五十岁的大姨,大姨说她就是服务员,而且不是每个包间都有服务员,是五个包间三个服务员,后期服务也还可以,就是刚开始给人印象太差了,再说菜,偏甜口,主食直接问要面还是饺子,大家以为还额外收费的就没要,最后就没上主食。体验过后我更明确了,服务与老板描述不相符,这个价格还不给配专门的服务员,好评应该是专门请人写的,好评里人均一二百也是与图片里不相符的,一二百不是图片里那些菜,今天只讲述事实,给大家提供真实的参考!
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田野**感
7 months ago
整体来说还是不错,就在彭园和云龙山之间,故名云山房(估计老板是这样想的[偷笑]),环境很好,闹中取静,最主要是停车方便。菜品属于南方淮扬菜(给老板提个建议,荤菜太多吃到最后油腻了,加两道素菜更完美)。服务态度还是很好的,菜品分时,倒酒都很及时。美中不足就是荤菜太多,加两道素菜就满分了!
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开朗***囔猪
8 months ago

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