[米饭]口味： 正宗淮扬菜肴，除了价格不菲，外加等待耗时，没毛 病。这也恰恰说明不是预制菜，淮扬菜精工细作。 推荐菜： 「淮匠秘制炒软兜」￥158 黄鳝火候正佳，搭配薄饼解腻。 「鸡头米炒河虾仁」￥138 虾仁新鲜，特别清甜弹牙。 「文思豆腐羹」￥28 细如发丝的豆腐，展现刀功极致。 「扬州五丁包」￥58 面皮松软细腻，五丁馅口感一般，酱汁有点过。 「腊味小炒牛肝菌」￥68 这道菜不太像是淮扬菜家族，咸辣重口味，很下饭。 [薄荷]环境： 大厅非常宽敞，富丽堂皇。桌椅宽大舒适。 [服务铃]服务： 细致周到，专业但不多话。 [糖果]性价比： 我觉得物有所值，虽然人均近200元