[薄荷]环境: 整体装修和布置都不错，看起来比较喜庆。 [服务铃]服务: 火锅上菜比较快，牛杂煲要稍微等一下。 「牛杂煲」一定要多煮一会，应该是为了说明食材的新鲜度是把食材直接放在锅里，没有提前煮，着急吃的话就会不够味。 毛豆应该是冰的加热，上来的时候上面是烫的，下面还有冰渣。

这家店的地理位置不错，在商场里面，停车有优惠，又有活动，所以选的是这里。 环境不错，菜品很好吃，十个种类的肉类拼在一起，牛腩筋肉丸也很好吃，这一圈牛肉适合两个人吃。 味道可以媲美八合里。 「吊龙」「嫩肉」「三花趾」「牛舌」「胸口朥捞」「牛杂拼盘」「熟牛肉丸」

来沙井看到秒杀活动就来吃了，需要取号排队等叫号，份量特别足 两个人完全足够了，牛杂也挺入味的还算新鲜，店里小料自助想沾什么自己拿，另外还有几个配菜 土豆特别好吃！总体来说还挺正宗的，店里还有潮汕牛肉火锅，下次再来试试。