承袭黔地老手艺，演绎当代新风味，秉持“食以求真，至美乃得”之信念，将天地之尊，四季之序，融入美食之韵，以贵州山水之珍馐为灵魂，演绎黔菜之精髓。扎根贵州大地，探寻本土珍馐美味，打造“臻选渔鲜，品质黔菜” 品牌荣誉——国家钻级酒家五钻级餐厅、贵州省餐饮行业商会副会长单位、贵阳市物流有限公司与民营优秀餐饮品牌企业合作示范项目、贵州省农业农村厅首批颁发的三家“贵州省区域公用品牌（黔菌）推荐体验品鉴餐厅”之一 贵州省商务厅授权“黔酒黔菜”联动促消费活动餐厅、贵阳市宣传部首批“类爽贵阳”城市品牌标志授权企业、贵阳市物流有限公司“乡村振兴”“驻村帮扶”工作示范单位。