天气逐渐变冷，早上吃啥早饭？选择了这家红烧羊肉面，点了一碗羊肉肚子面，肉很酥很香，很入味，是桐乡口味的面条，甜，但不是很甜，辣，但不是很辣 ，很入味的酥羊。片儿川估计也很好吃，下次有机会再来吃其他品种的面。

可以的，蛮好吃，性价比挺好高的。羊肉羊杂味道都很好

刚吃完，趁热乎写一段。 挺好！ 和桐乡总店相比，差得不多。桐乡的羊肉，一向是“酥而不烂”这路子。早些年没什么品牌意识，店家都自称“酥羊大面”。 为什么叫大面？ 大概是因为羊面比别的贵些。 今天点了羊排、羊肠、羊肚。羊肉分量占七成，其余两样搭着。原以为按羊肉的火候，羊肠、羊肚会有些费牙口，结果不然，三样火候都刚刚好。 我们海盐这边，浓油赤酱的澉浦羊肉也算名气，但我还是更喜欢桐乡的做法——调料下得轻，羊肉味干干净净地出来，汤汁又足，一口下去全是正味。