我在这里用餐是一次非常愉快的体验。餐厅的环境很舒适，音乐轻柔悦耳，让人放松。菜品色香味俱佳，特别是招牌菜，让人欲罢不能。服务员也非常周到，细致的服务让人感到温暖。下次还会再来。强烈推荐，下次再来。感谢

《点评第四十二碗面》胖子面 上海叫胖子面的造造反反，但是在面界默认的胖子面就是以前开在文庙路113号，现在开在建国东路473号的这一家。今天大清老早，骑小黄车8.13公里到此来吃面。胖子把面馆搬到此地，还是第一次来吃面，进门迎面就是一块大招牌：胖子面，还不忘旁边订了一块文庙路113号的门牌号。店里的装修满满当当，给人就是一种家的感觉，长远不来胖子吃面了，也不晓得点汤面还是拌面了，点单阿姨热情开口：汤面鲜，好吧那就汤面吧，浇头我要水笋，黄酱，百叶结，阿姨又开口了：点了黄酱就不要点百叶结啦，调素鸡吧。好，就这么愉快的决定啦。面上来了，汤面上放了黄酱和素鸡，水笋专门放在一个碗里。其实我今天专门来吃水笋，好久没有吃了，过去上海人每到过年家家户户烧水笋烧肉，现在也不烧了。胖子家的水笋真心的好吃，全是嫩头，红烧肉汤烧煮非常入味，一碗面没有开吃，先把一小碗笋全吃完了。再吃面有点点软，再硬点会更好，黄酱好吃，具大无比，肉质新鲜紧实，调味本帮味。总体感觉还是老味道。希望老板保持初心，生意兴隆！

偶然间路过的一家面馆，感觉每次来上海都要体验一次当地的面食。推荐干拌类型，葱油配上大肉的卤汁，鲜甜。美中不足是大肉没有炸完再红烧，肥肉的肥油比较多，和拌面拌在一起是美味的热量炸弹，但是直接吃的话有点过于油腻。整体口味符合上海特色，甜是甜了点，但是我喜欢。