猪肘饭味道不错

晚餐吃个猪脚饭吧🐷作为一个北方人今天才知道原来猪脚饭不一定是用猪蹄做的，还有可能是用猪肘制作的。味道怎么说呢，没有想象中的那么软糯鲜香，不油腻，有一种清汤寡水的鲜美。应该更适合南方宝子们的口味，作为地道的北方人可能我还是更喜欢浓油赤酱一些吧