最近很喜欢吃面，尝一下这个biangbiang面，biangbiang是把面往案板上拍的声音。其实西安本地人不叫biangbiang面，叫裤带面，一般三根就可以做一碗。今天这个端上来我就发现太窄了，成刀削面啦。听陕西人说，一碗biangbiang面不能超过二十块，我这碗19，也算过得去。肉臊子比较细小且少在意料之中、素臊子我记得应该放韭菜香菜什么的，他这碗里放芹菜和胡萝卜[捂脸]。最灵魂的油泼辣子，感觉肯定不是热油泼的，直接放里面放辣椒油了吧。百度了一下这个复杂的biang字：“一点飞上天，黄河两道弯，八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭，东一长，西一长，中间坐了个马大王，心字底，月字旁，留个钩，钩挂麻糖，做个车车逛咸阳。”

点了套餐，面的口感和味道不错，肉夹馍也是酥皮的，但是总体肉比较少，感觉性价比稍低一点，等菜时间很长我等了二十分钟，可能是因为现点现做吧，整体来说还可以

在万达文华酒店附近办事儿，想吃面，点评上搜到的店，距离不远，门脸不是很容易识别，导航到门口了，都没发现。店面不大，可能是夫妻俩，女的一直在吸鼻子，没戴口罩，有点隔应，面确实不错，挺劲道，配料也丰富。单独点biangbiang面19元，饮料3元，团购19.8一套