Mandi Family Farm

Mandi Family Farm

Coffee House · Nanxun, Huzhou, Zhejiang
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DIANPING
(4)
3.5

Ratings & Reviews

3.5
(4)
漫荻的菜是家常菜,但是漫荻的味道却不寻常。 漫荻,一个远离城市喧嚣的休闲好地方。天凉好个秋的时候,很值得去体验一番。也许,自己本身就是漫荻所在地方的人,所以,难免有很浓的家乡情结。但是讲真,喜欢安静,喜欢乡土气息浓郁的人儿,真的还是值得一试。 接下来,再来聊两个菜: 「油渣芋艿」个人很喜欢吃油渣,还比较喜欢吃芋艿,所以,对于这道油渣芋艿真的很喜欢,味道不错,口感也不腻,吃的又都是自己喜欢的菜,心情自然也会愉悦起来。 「酸辣青椒炒藕片」这道菜,真的很清爽,酸辣的口感吃着很带劲儿。 对了,听我当掌柜的妹子说,他们家的臭鳜鱼烧法也很独特,下次有机会,一定要去尝尝漫荻里的那道臭鳜鱼哈。
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虾*
Last year
漫荻有炒菜啦~ 图一:春笋螺丝蒸咸肉圆千张包,很春天的一道菜,老板说咸肉圆厨师自己做的,一口咬下去,咸淡正好,鲜香有嚼劲,春笋鲜嫩,清明前的螺丝很好吃呀~ 图二:红烧肉,因为几位女士怕太油腻,所以加了千张结,妈耶,千张结吸满了汤汁,比红烧肉还要好吃,红烧肉也是肥瘦相间,味道真真好,嘎嘎香~ 图三:水芹菜炒牛肉丝,水芹菜很嫩,牛肉丝一吃就是自己腌制的那种,嫩滑爽口,正好放在我面前,基本一大盘是我解决的[呲牙] 图四:这不是平平无奇的生煎肉饼,这款肉饼松、香、脆,也不会觉得肥腻,蘸上浓郁的米醋,一口下去简直了,这是我在饭店中吃过的最好吃的肉饼,强烈推荐~ 图五:臭鳜鱼&臭豆腐,简称双臭,他家的臭鳜鱼不是市面上那种千篇一律的速冻包装货,而是厨师自己买了新鲜鳜鱼杀了及时腌制的,臭豆腐也是自己卤的,鱼肉紧实,也不同于市面上臭鳜鱼那种味道,臭豆腐也是偏嫩的,一煮味道都进去了,很入味,不过煮的时间一定要把握好,一不小心会偏咸,吃米饭肯定可以的,我们这帮不吃一粒米饭的人觉得会偏咸~ 图六:小龙虾,今年本人吃的第一顿小龙虾呢,烧的非常入味,龙虾肉也还可以啦,那个里面的配菜莴笋也是太好吃了吧,绝绝子~ 图七:凉拌马兰头,这才是我们传统的吃法么,现在都是马兰头过油炒一下,都找不到小时候吃马兰头的感觉了😜用麻油加了香干跟笋粒的马兰头,超级好吃呀~ 宝子们,这家饭店的炒菜都好好吃,这一顿我放开了吃,太满足啦~
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皮*
Last year
南浔探店|漫漫荻花开尽 缓缓春日到来 [薄荷]环境:院子很大,很适合放空自己,也可以和三五好友一起坐下聊聊。店里还有一只可爱的狗狗,不会咬人,憨憨的,但是怕狗的朋友可能会有恐惧感。 [服务铃]服务:店主小姐姐十分热情,会让你有个最舒服的位置。 「冰美式」用的豆子应该是深烘的豆子,没有层次,只有一种烟感的苦,个人觉得豆子可能更适合拿铁。 「小吃拼盘」感觉不是很值,价格偏贵,东西就是半成品炸一下。
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木*
Last year

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烧烤
油渣芋艿
冰美式
酸辣青椒炒藕片

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