第一次吃菜煎饼！🥞好吃好吃 先是自选想吃的菜，想加多少都可以只要小碗能放下，有很多可选：包菜胡萝卜海带丝豆芽金针菇红薯粉等等，可丰富了，然后老板娘就利落的调上调料，再用饼做底把菜压实，大概五六分钟菜煎饼就合格出炉了，饼皮焦脆，杂菜也混合的很好，太好吃了！而且都是本地居民来吃，特别正宗！红豆粥还只要1块钱，我宣布徐州正式成为我的快乐老家！

特色就是菜煎饼的饼皮炕的特别脆，到处掉渣那种。吃像会不太好看，但是好吃呀。小店环境不怎么样，年轻夫妻在门口做着，里面可以自己用不锈钢小盆选菜。我们坐下等着叫号，看别人拿的菜好多，感觉是个技术活。我没掌握精髓，哈哈哈。芹菜加进去好吃，还给我们撒了点花生碎。感觉要是撒点徐州的馓子更好吃，徐州这个馓子我要买点带回家吃，比我们那边更酥脆。杂粮粥才一块钱，真心划算，我们那边起码三块一碗。

11:00才开门，我们到早了就在周边转了转是在一个胡同里面先选菜，一个盘子，你能加多少就加多少，然后大姐开始做，加一个鸡蛋还是两个鸡蛋都可以选，很快就做好了，外皮脆脆的，里面的菜也很入味特别香，下次还要吃！