Caijianbing (Shaohua Unit Shop)

Caijianbing (Shaohua Unit Shop)

Fast Food Restaurant · Quanshan, Xuzhou, Jiangsu

Ratings & Reviews

3.9
(20)
店比较小,老板在门口做,里面有几张小桌子可以堂食。蔬菜自己选,都挺新鲜的。这个菜煎饼的皮真的很脆很脆!脆的掉渣那种! 位置就在少华街,离影食馆挺近的,其实这条街很宝藏!旁边的康熙带鱼,还有板面,曾经的老屋,都挺好吃滴~
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多吃**
Last year
「菜煎饼」是我心目中众多徐州小吃里的NO.1!这家是个夫妻店,临街经过看着正在制作的菜煎饼也太吸引人了。这东西比北京常见的煎饼要好吃,菜是自选的,一个不锈钢小盘,能装多少装多少,十几种菜品类非常丰富。选好了加调料,本地非常重口味,油盐糖辣的要调整一定提前说一声~然后放铁板上炒熟,再和烤过的薄皮煎饼一同压制,做一份要花些功夫,但等待的时间绝对值得[色]饼皮烤的焦香酥脆,靠里侧的还保持着韧劲儿,馅儿料满满,吃完就是一个大满足!
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Je*****19
Last year
第一次吃菜煎饼!🥞好吃好吃 先是自选想吃的菜,想加多少都可以只要小碗能放下,有很多可选:包菜胡萝卜海带丝豆芽金针菇红薯粉等等,可丰富了,然后老板娘就利落的调上调料,再用饼做底把菜压实,大概五六分钟菜煎饼就合格出炉了,饼皮焦脆,杂菜也混合的很好,太好吃了!而且都是本地居民来吃,特别正宗!红豆粥还只要1块钱,我宣布徐州正式成为我的快乐老家!
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草莓***分甜
Last year

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菜煎饼

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