盛名之下果然无虚，这家店名声在外今天就来一看究竟。提前一个多星期预定的，微信点好的菜，还给了个包间，和朋友一起来尝尝。这边停车不是太方便，位置也不太显眼，是个半地下的房子。 「油爆双花」鱿鱼和腰花造型美观，火候掌握的特别好，美中不足是还是带着点脏器味儿 「麻花鱼」麻花鱼是这一顿里个人最喜欢的了，真的和麻花一样，里边有鱼肉，上边淋了酸甜口的一个汁 「一品玉扇豆腐」造型极其精美的一道传统菜，就这功夫真是没的挑 「南煎丸子」这是一道不多见的天津菜，没有几家店能做的了，哪都好，唯独就是有点太甜了 「蹭蹦鲤鱼」又是一道天津传统菜，罾蹦鲤鱼的特点就是不去鳞，炸的酥脆，也是一个酸甜口的菜，相比较来说这个不算太甜 这家店做出这么多经典的快要失传的传统津鲁菜真的特别不容易，大厨的功夫非常了得！

给爸爸过生日，因为他喜欢吃传统的天津菜，提前打电话预约了位置，之后店里会加微信，把菜单发给我，然后需要提前把菜点出来，点了几个传统的天津菜，还点了种草已久的莲花扒全素，菜品一端上来真的是非常漂亮，几道炒菜也是量足味好，是以后还会去光顾的店

菜品没得说，这是第两次去了，老人过生日送的长寿面味道很正，精工细作的菜品，口味不重，很符合现在人的口味，但是每次都有一道菜有点瑕疵，第一次是油爆双花里面的腰花有老有嫩，但是九转大肠很惊艳，这次去就没点双花，可是九转又比上次的火候差了些，这次的津味肝泥很不错，文思豆腐，素熊掌发挥稳定，服务什么都没得说，有机会还会再去的