下雨的天气来到这里，点的牛肉河粉，很久没吃，第一次来这家，牛肉分白灼和红烧的，如果没有选择一般都是默认白灼的，红烧的略贵于2元每份，个人推荐红烧的，比较入味，切块比较大且汤汁口味更好一些……河粉比面条稍硬，我喜欢河粉多一些，不放千张，微辣，还是值得推荐的，环境还可以，饮料小吃的也都有，这一排吃的也比较多……

粉丝还可以，汤挺鲜的，牛肉几片，味道的话，好像淮南牛肉汤店都差不多吧，不过让人难以忘记的是热乎乎的牛肉粉丝汤配上几块刚出炉的薄饼，味道真的是好极了，薄饼一定得是刚出炉的，才会又香又脆，所以这大概就是我喜爱吃牛肉粉丝汤的原因吧，薄饼和牛肉粉丝汤是真爱啊

在北京就经常吃淮南牛肉汤，这次出差发现这家店，粉丝在汤里一烫，加点豆腐丝，再来几片牛肉和几勺牛肉汤，妈呀，真鲜，我是山西人喜欢里面加一点醋提味，对了再搭配上他们自制的饼子，干着吃脆爽掉渣们，泡着吃，葱香四溢。