掐着点去的，下午两点半出摊，卖完就走。老板性格直爽，很注重食客的口感。我们要了6碗打包，老板喊我们就在那里吃，口感最佳 [流汗] 4个品种，凉粉、凉面、豆腐脑、酸辣粉，8块一碗。舍得放调料，油辣子dong大一瓢，麻得起飞。

在融景城那个路口对面坡坡上去点，一般下午2点左右老板就担起扁担出来了，我当时5点钟左右去，都还排着队，要看运气能不能买到了，味道真的很足，有些人说不要海椒，还会被老板嫌弃说不放不好吃，哈哈哈哈哈，确实，既然是来吃正宗豆腐脑凉面这些，不吃辣算哪回事啊。

慕名而来的，叔叔很热情，没有提特殊要求，就是按照正常口味打的佐料。可惜不是我的口味，感觉辣椒油太重了，整个面吃起来特别油，吃完还剩三分之一碗作料，还是喜欢凉面干臊一点的吃起更爽口。确实生意好，很多接娃儿的来打生包。