粉蒸肉味道不错，豆花调料很好吃

先说结论，这家的菜做的不好吃。一家四川餐馆，做的川菜是真的不正宗，不好吃。像回锅肉这种简单的菜，豆瓣酱加的太多，炒出来的肉又老又硬，还咸。 蒜泥白肉，我想问一下这个厨师，图片上的是蒜泥白肉吗？肉上有蒜泥？和他们反映了一下，说这就是蒜泥白肉，一副爱吃不吃，钱别想少给的嘴脸，无语了。然后肉也片太厚了，吃起来又油又腻，不会做你就不要上这个菜啊！这么简单的川菜，我家附近的排档都能做。 炒猪肝，看起来猪肝还挺新鲜，但是吃起来又股肝的腥味，估计肝没问题，还是厨师没处理好，肝里的血没泡干净，怕炒老，断火太早，上桌的时候，猪肝还在微微冒血，其实图片上也能看出来，我要吐了。 总结，川菜馆不会做川菜，厨师水平差，做菜不好吃，价格算比较高的，这已经不能用性价比差来形容了，菜做成这个样子，基本算一无是处了。

作为豆花主打的店，豆花没有什么豆味，也不滑，而且原本是两份调料的，只给上了一份辣的料，问了店员，她才把糖给我拿上来，就… 蒜泥白肉也不好吃，也不知道是不是蘸料放错了，那个味道就是口水鸡的味道，肉换成了猪肉而已。 芝麻汤圆也是没有芝麻味， 整体评价就是一般偏下。