肠粉遍布于深圳的大街小巷， 潮汕肠粉是从广州肠粉变化 而自成一派。 潮汕肠粉馅料多，配料多， 口味重，样式多，酱汁多。 酱汁浓厚而色淡，肠粉皮柔韧 有弹性，蘸汁风味极佳，也有 一些人吃不习惯这种，其实， 各有各的好，喜欢就好。