Tradition Wozaifen

Tradition Wozaifen

Chinese Food Restaurant · Qingcheng, Qingyuan, Guangdong

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.5
(4)
这个店在村里面,停车可以在店门口。 阿姨很热情,来的客人都是附近街坊。 这类粉确实有独特之处, 粉角不是广东常见的那一种,没有早茶那种红薯粉的煙韌 里面包裹着玉米豆类。 猪红刀切糍 确实特别 成棱型不会软塌塌 挺有特色。 窝仔粉 比和普通河粉有一定差别,比较韧。口感不错。 每一份都是来自阿姨的簸箕做出来,同个器具又能产生不同的韧度真是需要一定的调配技术啊 佩服佩服 隔壁也有卖洲心烧肉大家可以自行购买,搭配起来真不错。
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會跳**海膽
Last year
在一个市场里面,有停车场。 第一次吃窝仔粉,用簸箕蒸,口感和肠粉差不多,还能做成汤粉,挺神奇。不知道是不是清远特色,有人说是客家特色。 还有一些刀切糍,很特别,煎糯米粉的味道,真的久违了,小时候的回忆,我觉得刀切糍更特别,珠海很少吃到这么原始纯朴的味道哈哈
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象**
2 years ago
位于清远市清城区炒沙新村191号,这是个典型的城中村,在市中心,周边高楼林立。此店不在村内的主路,但生意很是红火,每天的早餐时段总是有人在等餐。她家的餐点品种多样物美价廉。光是粉就有肠粉炒粉汤粉捞粉粉角。粉是将纯米浆倒入用竹子编织的大簸箕内摇平后去蒸制而成。薄薄糯糯散发出大米的清香,还可以放上靑菜鸡蛋或牛肉猪肉猪杂等,不管是什么料,蒸出来都嫩脆的。再拌上一点酸豆角辣椒酱真是太好吃了。她家的粉角皮薄馅多个大,内里是素菜为主的各类脆瓜,真的好吃。
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英*
3 years ago

Good to Know

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