前山市场二楼嘅利源真系打边炉必扫！佢哋手打牛肉丸落足料，咬落弹牙到可以当乒乓球打，仲会爆肉汁㗎！牛筋丸仲正，里面嘅筋膜啜晒汤汁，食落啖啖都系牛香。每次买开火锅料实会兜过去，阿姐仲成日送多几粒试食。廿零蚊一大袋，平过超市又新鲜十倍，街坊个个都系一买买几斤囤雪柜㗎！

📍位置： 前山市场2楼，丸子那侧人气很旺的摊位，每次去都是很多人在买牛肉或者牛肉丸。 [服务铃]服务: 「牛肉」牛肉分部位，就相当于单买牛肉火锅店的牛肉一样，适合打火锅，或者对牛肉品质要求高一些的人 「牛肉丸」饱满紧致，吃起来有轻微爽口，没有粉感，58元/斤 「牛筋丸」肉香调味好，弹牙有爆汁，58元/斤

去前山市场买打火锅的食材。想不到市场二楼有这么一间牛肉丸赞赞的肉丸店。店里有猪肉丸，牛肉丸，鱼丸，鱼豆腐等等。第一次光顾的时候只帮老板买了鱼豆腐（好像30多一斤），沙菜酱(15元一瓶)。想不到老板还送了牛骨汤打火锅用。老板说无论买什么东西，想要这个汤都送。回去做了汤底真的省心呀。丸子偏软口感，味道不错！特别是沙茶酱特别好吃！店里服务也很好。老板和老板娘都非常客气友善！