乡村公路的边上，正儿八经的村边小店，专门从西安开车去吃，起来晚了早上就赶不上了。中午按时休息，下午按时开门，「辣子泼羊肉」加饼美得很。饼也是现打的，热气腾腾一加。 「水盆羊肉」肉烂汤清，吃而不腻，清醇可口，花椒味突出。

去蒲城办事，那必须安排一下水盆羊肉，查了半天攻略最后选择这家店，专门从市区又开了20分钟车，钥匙就必须吃最好的。蒲城的水盆跟西安有个很大的区别就是没有粉丝，而且也没有免费的小凉菜。但是羊肉真的太嫩了，口感非常好吃，来不爱吃羊肉的老婆都赞不绝口。再要个100块钱油泼的，2个人吃的干干净净，好吃好吃，下次来蒲城再试试别家，大家有好的可以推荐，一定不要网红店

在蒲城乡间的小路边上，几年前就听说他家了。周末开车一个多小时专程打卡，去的挺多的，车辆熙熙攘攘，食客络绎不绝。口味有点重，不过肉给的很多，价格也不贵，挺有特点的水盆。环境就是一般的乡间铺子，路过可以尝试一下。