在嵊州的日子都是节假日，跟随家属来，基本翻遍了一圈嵊州的咖啡店，这家是那种坐着很舒服的店。 店内的装饰/氛围/调子，很适合自己安静的坐在店里。一个人品品，放空自己的时候。 专程打车来，先点了一杯美式，店里拼配的豆子，没soe的豆子，站台的大叔说soe的不如拼配，入口不错，豆子比较新鲜，但对比我常喝的会略淡淡点，但已经算是我觉得比较好入口的拼配美式，很像早期一批的嵊州桃形李。 喝完再点了一杯手冲，大叔喜欢水洗的豆子+热冲，哥伦比亚的瑰夏，finca ei diviso。整体的风味冲的很甜美（我选的也是很甜美的豆子），前味会带点点酸感，柑橘味偏重些，中后段甜味十足，可能我对酸甜感比较敏感。虽然我急哄哄来急哄哄走，但这个甜，就是从口到心里头一样哈哈哈哈。（风味冲的甜度跟上脑） 很适合在这里悠哉悠哉的呆一会。

看门头就觉得这家咖啡会好喝 老板品味很不错 进门到吧台设计的都很舒服 纯饮品不带一点蛋糕点心 「dirty」 是我最近喝过最好喝的一杯dirty 入口丝滑 浓烈又醇厚 一定要大口喝 有一种冰火交融的层次感 整一杯就是香甜顺滑 好似一杯咖啡奶 「美式」 要了一杯纯冰的 实在太纯太苦 还是更喜欢星爸爸的

周六到嵊州办事 路过的一家咖啡店 很喜欢店名 还是澳白 安静 舒服