口味清淡好吃，皮是店里机器现擀皮，很安全，好评，但是吃了几个后发现，鸡蛋碎不太对劲儿，素饺子里的鸡蛋，可能是用了预制炒鸡蛋碎，很硬不好消化，善意询问了包饺子大姐，大姐有点恼了，大声辩解。 如果是建议店家改良。

在这家餐厅用餐，我深刻体会到了“不时不食”的美食理念。他们的饺子制作精美，口感鲜美，一口下去就能感受到食材的新鲜和厨师的匠心。此外，餐厅还提供了丰富的菜单供顾客选择，让人流连忘返。总的来说，这是一次难忘的用餐体验，值得一试！

头伏饺子二伏面，吃个应景的。18个饺子一份，韭菜大肉馅儿18块，芹菜大肉馅儿19，韭黄羊肉是我最爱吃的24一份。 胖饺儿家一直保持环境干净，桌子距离刚刚好，明厨亮灶可以看到几位大妈现包现下的过程，属于中式快餐的标杆示范户了。各种饺子都是皮薄馅大，吃的就是一个新鲜，自助的调料餐台可以自由调配，这点是其他饺子店都没有的。