橘子皮老火锅创立的初衷是为了让客户品尝到正宗的重庆老火锅。延续重庆老火锅的传统，锅底精选上等牛油、花椒、辣椒等几十种天然香料及名贵中草药，经食膳名师精心调制而成，其味具有辣而不燥、鲜而不腥的特点。做到 本店提供的特色招牌菜品深受顾客喜爱：黄油啤酒，奶香浓郁;幽兰拿铁，口感丝滑；屠场鲜毛肚，烫的过瘾;耙鸡脚，软糯入味；耙蹄筋，口感软弹。更有空运鲜鸭肠、橘子皮炸蛋、小郡肝等多道推荐菜品等您来享用。 橘子皮老火锅品控十分严格，凭借挚爱之心和匠心工艺，让“橘子皮”成为重庆火锅的卓越品牌！