烧烤很难出圈，是因为烧烤这道料理本身很难做出差异化。跟炒粉一样，吃起来感觉差不多，各家对比大部分只能比出谁更难吃一些，很难比出谁都炒粉更胜一筹。但今天这家久违的出人意料，在人均几年的“吃烧烤”经验以及“各家口味大差不差”的大背景下，这家算得上是我长久以来能够留下深刻印象的一家，也就意味着在我的个人感官里形成了差异点，具有破圈的资质。食材、味道、口感综合可以感知得到属于自家小作坊的做法，并非全国连锁预制式的水准。吃起来爽也痛快，价格适宜。稍有缺陷的是烧烤店的环境普遍都是差强人意，但也侧面反映出这就是烟火气带来的必然情况吧。

[米饭]口味：好吃 [薄荷]环境：优美 [服务铃]服务：好 [糖果]性价比：高

价格实惠，环境比较温馨，串烤好了才上的，有个小炉子可以保温，整体体验不错，有个小缺点就是服务员态度一般，人多的时候会顾不上搭理人。点了羊肉和牛肉，肥瘦适中，火候把握的也可以，还有特色的饮料搭配的，吃完也不会觉得腻