每次想吃糟粕醋火锅都来这家，环境安静，食材干净新鲜，主要是口味特别好，炎炎夏日吃不下去饭的时候喝碗酸酸香香的汤就可以大快朵颐了。以前想着自己做，但是总调不出店里这酸酸甜甜又有些米香的味道。食材很鲜，每个食材都不用煮太久，既保留了食材的香甜，又非常健康。脆肉皖超级推荐，既没有鱼刺，口感也爽脆。

这家糟粕醋是23年的时候发现的，当时刚阳完啥也不想吃，找到这家开开胃，之后但凡想吃这口就直接奔他家。 锅底酸味浓郁，辣度适口，各种海鲜，鱼和小贝壳都很新鲜，强推脆肉皖和鳗鱼，肯定有惊喜。 特色的话金纱鱼腐和旺顺阁同款，但是煮在糟粕醋里鲜味更甚。 服务不过度，有回应，每次加汤都很及时，吃饭的人也不多，属于可以安安静静舒舒服服的吃完一顿饭的小馆子。

刷到马家堡附近的糟粕醋火锅，朋友定了位子一行人奔着糟粕醋来的，周围的环境有点杂乱，有很多餐厅超市和混乱的停车位，在路边的一个电梯到二层就能找到这里，因为朋友过生日，特别感动工作人员给我们额外腾出了一张桌子摆蛋糕，糟粕醋火锅是我很喜欢的风味，所以要求有点高，这家店的汤底不够浓郁，是好吃但是味儿不足，晚上黄金时间，有些食材已经售罄，菜品相对有些少，其他都不错，另：店内的落日光很好看！