南方人第一次尝试大铁锅炖，那个羊肉蝎子啊，可真是我有史以来尝过最好的羊肉锅，才炖了二十来分钟，这羊肉咬下去很软很滑很香比在内蒙古吃的好吃多了。还有本地特产的蔬菜特别新鲜特别脆，还有一个特别的菜是叫着搁那儿说是慈禧太后特别喜欢吃的一道菜，北方人吃的菜跟南方人吃的菜不一样，总算见识了。总体评分味道鲜美，食材新鲜。。